Ciao Minnovers 👋,
conoscete la cottura passiva della pasta? Fa davvero risparmiare sulla bolletta?
Istruzioni
Il metodo è molto semplice, dopo due minuti di bollore dell’acqua, cali la pasta, aggiungi il sale, rimetti il coperchio e spegni il fuoco. A questo punto resta solo da aspettare il suono del timer… et voilà: la nostra pasta è pronta e abbiamo risparmiato ben il 47% del gas.
Tool utili
Da pochissimo Barilla ha rilasciato un Passive Cooking BOT su WhatsApp che tramite delle notifiche ti aiuta a seguire passo passo gli step del metodo. Inoltre, le tempistiche vengono adattate a seconda della tipologia di pasta che scegli. Da notare che funziona con paste di altri brand.
Validità
La validità del metodo è indiscutibile, infatti è stata confermata anche dal Premio Nobel per la fisica Giorgio Parisi.
Spiegazione scientifica
La completa cottura si raggiunge ugualmente perché non è necessario mantenere una temperatura di 100 °C, in quanto cucinando la pasta avvengono due fenomeni: la gelatinizzazione dell’amido che avviene sopra i 60 °C e la coagulazione del glutine, che avviene tra i 70-80 °C. Dunque l’importante è stare sopra gli 80 °C.
Conclusioni
È vero, la pasta non risulta al dente, ma ne vale la pena per le nostre tasche ma soprattutto per il pianeta; infatti, è da notare, che seguendo questo metodo riduciamo le nostre emissioni di CO₂ dell'80%.
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Ti auguro un buon inizio settimana 😊
Da parte di tutto il Team di Minnovo ti auguro un buon inizio settimana!
A presto, Felix 🚀
Meta lancia un nuovo visore: Quest Pro.
Questo è il nome del nuovo visore super costoso di Meta ($1.799) caratterizzato da nuovi processore e schermo, lenti molto più sottili, fotocamere rivolte verso l'interno per il rilevamento di occhi e volti e un feed video a colori per app di realtà mista.
Fonte: theverge
Netflix, arriva l'abbonamento con la pubblicità.
Dal 3 novembre 2022 arriva anche in Italia l'abbonamento low cost di Netflix. Chi accetterà di vedere la pubblicità pagherà una somma di €5,49 al mese. Gli spot avranno una durata di 15-30 secondi ed andranno in onda prima del film oppure dell'episodio, ma anche durante la visione come succede on tv.
Fonte: repubblica
Le app truffa su Facebook hanno rubato 1 milione di credenziali.
Facebook scopre e blocca 400 app truffa che hanno messo a rischio i dati di 1 milione di utenti. Si tratta di app di terze parti scaricabili sul Play Store di Google (355) e nell'App Store di Apple (47).
Fonte: theverge
iCloud Photo si Apple arriva su Windows.
Il primo servizi in fase di rollout con la versione 2022.31100.9001.0 iCloud Foto. Chi è abbonato al servizio iCloud potrà sincronizzare le proprie immagini nel catalogo integrato nell’app Photo di Windows 11. Poi successivamente saranno rilasciati anche Apple Music e Apple TV+.
Fonte: melamorsicata
Google punta su Coinbase per proporre pagamenti in cripto.
All'inizio del prossimo anno gli utenti potranno pagare i servizi cloud di Google utilizzando cripto come Bitcoin ed Ether tramite Coinbase. Amit Zavery, vicepresidente di Google Cloud, ha dichiarato che all'inizio i pagamenti in cripto saranno accettati solo da clienti selezionati. Nel frattempo Google aggiunge la visualizzazione sul motore di ricerca la possibilità di vedere il saldo degli indirizzi Ethereum.
Fonte: cointelegraph
G20 pone al vaglio il primo quadro normativo cripto a livello globale.
L’OCSE ha presentato al G20 il primo quadro normativo per aumentare la trasparenza delle criptovalute a livello internazionale. Questo ha come mira ad allineare i Paesi di tutto il mondo, con un focus sulla regolamentazione degli scambi commerciali transfrontalieri.
Fonte: thecryptogateway
Palm Angels e Moncler realizzano una giacca in fibra ottica.
Per celebrare il 70esimo anniversario del marchio Moncler ha dato ha realizzato in partnership con Palm Angels un modello unico di giubbòtto, rivestito con fibre ottiche che emettono luce, creando un nuovo concept reflective che si spinge oltre i limiti delle tradizionali tecnologie a cui siamo abituati.
Fonte: soldoutservice